(字数:11206 页数:11)酒店员工管理论文 酒店员工满意度研究——以杭州地区为例
摘要 本文从员工满意出发,以杭州地区的星级酒店为例,通过问卷调查的数据分析影响员工满意度的不同因素,探讨了服务利润链、马斯洛需求理论、行为科学理论等在酒店人力资源管理上的体现,对比了世界知名酒店集团对于人力资源管理的企业价值观,指出我国酒店在企业文化、人性化管理方针等方面以及企业内部公关上应采取的措施来提高员工的满意度以及对企业的忠诚度。
关键词:员工满意度; 企业文化; 人力资源
Abstract:This article is based on employee satisfaction which takes the hotels in Hangzhou area for example. Through the data come from the questionnaire, we find several factors which affect employee’s satisfaction of job. This article probe into the representations in human resource management in hotel industry of service profit chain, Maslow’s demand theory and so on. By comparison of concepts of human resource management in world famous hotel groups, we draw a conclusion that our hotel should put more effort into culture in company, humanistic management concept and inner personnel relationship which lead to increase of employee satisfaction and loyalty.
Keyword: employee satisfaction; organizational culture; human resource
目录
一、员工满意 (一)员工满意的含义 (二)员工满意与服务利润链 (三)员工满意与人力资源管理 (四)员工满意对酒店的意义
二、影响员工满意度的因素 (一)理论依据 (二)问卷调查 (三)数据分析
三、员工满意的构成 (一)从需求角度分析员工满意 (二)从管理角度分析员工满意 (三)从营销角度分析员工满意 (四)从文化角度分析员工满意
四、实现员工满意的策略 (一)全方位评估 (二)公平的薪酬体系 (三)进阶式培训 (四)职业生涯规划 (五)内部公关协调 (六)有效沟通 (七)平等友善的合作关系 (八)开放的企业环境 (九)创造性的企业文化 五、总结
随着旅游业的迅猛发展,我国的酒店业在服务行业中所占的比重越来越大。酒店作为劳动力资源密集型的行业,有效地利用人力资源对酒店业的发展有着巨大的影响。不可忽视的是,当前我国酒店业在人力资源管理中存在不少弊病,一味重视经济效益及缺乏人性化管理的做法忽视了对员工的全面培养,造成了员工低忠诚度低和高流动性。因此,员工满意度成为了酒店提升服务质量的瓶颈,这极大地制约了我国酒店业的持续良性发展。 杭州作为全国闻名的旅游城市,酒店业也是旅游产业的主导行业。酒店员工的低满意度、高流动率也造成了酒店行业的不稳定性,增加了酒店的人事成本,也不利于酒店行业长期良性发展。为了解决这一长期困扰酒店业的问题,本文研究了国内外管理思想,分析了国际著名酒店集团的企业文化构成,基于杭州星级酒店员工问卷调查的数据,指出了我们的酒店业要从文化的视角出发,深入探讨员工内在本质的需求,通过各种激励手段、企业内部公关调整达到员工的高满意度,从而提高员工忠诚,为酒店带来良好的经济效益。
资料包括
承诺书 本科生毕业设计(论文)任务书 本科生毕业设计(论文)外文资料译文 本科生毕业设计(论文)文献综述 本科生毕业设计(论文)开题报告 本科生毕业设计(论文)正文 *本科生毕业设计说明书 本科生毕业设计(论文)成绩评审表 本科生毕业设计(论文)答辩记录 本科生毕业设计(论文)教师指导记录 本科生毕业设计(论文)中期检查表 *本科生毕业设计(论文)其它材料 |