| |
|
[旅游饭店] 论饭店公关在树论饭店公关在树立饭店形象上的创新立饭店形象上的创新 |
论饭店公关在树立饭店形象上的创新
公共关系在现代企业的发展中起着越来越重要的作用。一个企业要发展，优质的产品和服务质量是基础，同时还应该创造出良好的社会关系和社会舆论环境，企业与外界的关系搞好了，知名度提高了，企业的发展就有了保证。任何一个企业如果没有良好的形象，设施和产品再好，企业的发展都会受到限制和影响。公共关系管理在饭店业中更是具有特别重要的地位，它是饭店运用信息传播手段，与公众建立起相互了解和信赖的关系，树立良好的企业形象和信誉，以促进企业总目标实现的一种管理职能。
饭店公共关系在上世纪80年代初从西方引进我国的经济特区和沿海开放城市，并得到了迅速的传播和发展。目前，我国大部分涉外宾馆饭店都成立了公关部门或公关销售部、公关小组。然而，公共关系工作在不同地区、不同档次的酒店发展却不平衡，公关管理存在一些问题，影响到了饭店形象地树立。如在饭店常经营中不会适时把握机会开展公关，不能与顾客有效沟通或者是没有处理好饭店与社区、政府、媒体的关系等方面，这些问题都需要饭店公关人员创新思想、开拓思路来解决。与众不同又有创意的公关，可以为饭店企业树立良好的形象。
一、在饭店常经营活动中创新
饭店每天都要接待形形色色的、有不同需求的顾客，为顾客提供吃、住、行、游、购、娱等服务，在不断流动的客源之中，储存着大量的信息，蕴藏着各种机遇。抓住机会及时地开展公关活动，并能够察言观色，通过不同的途径了解公众的不同特点和不同需求，与顾客建立和谐的关系网，是公关部门必须提高的能力。最重要的是开展相关公关活动要有新的观念和方法，只有与众不同的创新活动才能更好地创造饭店生存和发展的良好环境，树立良好的形象。
......
| 目录
目 录
一、在饭店常经营活动中创新………………………………………1
（一）捕捉可利用的机会，开展公关工作…………………………2
（二） 研究特定的顾客，采取不同的公关措施……………………3
1．利用名人效应，开展公关活动……………………………………3
2．拉近与常住客、回头客关系，采取相应的优惠方案……………4
3．与客人的双向沟通…………………………………………………4
（三）制造对公众影响力较大或与公众利益相关的新闻事件……5
二、在处理与外界关系方面的创新……………………………………6
（一）恰当处理与社区的关系…………………………………………6
1．与社区进行多层面，多渠道的沟通………………………………6
2. 多方式的参与社区事务…………………………………………7
（二）重视与政府部门的关系…………………………………………7
1．与政府部门的信息沟通……………………………………………8
2．拉近与政府工作人员的关系………………………………………8
（三）与新闻媒介建立和保持良好联系………………………………8
1. 选择好目标媒体…………………………………………………8
2.掌握详尽的媒体信息……………………………………………9
3.巧妙应对危机，取得媒体信任……………………………………10
参考文献………………………………………………………………12
参考资料
[1] （美）阿尔贝特·E·库德来(A.E.Kudrle)，梅尔文·桑德勒(M.Sandler)著.梁洨洁等译.酒店公关[M].北京:机械工业出版社,2003.61-64，107-108.
[2] 蒋丁新.饭店管理[M].北京:高等教育出版社, 2004.232-234.
[3] （澳）唐·约翰逊著. 张凌云,马晓秋译.旅游业市场营销[M].沈阳：电子工业出版社,2004.56-58.
[4] 刘晓琳.现代酒店公关与营销[M].济南：山东大学出版社, 2004.61-63,205-206.
|
