麦当劳的历史:
2.特殊的经营理念造就了麦当劳今天的辉煌
3.中国快餐业的发展现状
4.麦当劳及中国快餐业的比较分析
5.首先文化的差异、饮食习惯的不同决定了中式快餐跟洋式快餐有着很大的不同,中国快餐业的发展需要一个很长的过程。
首先是效率问题
其次是低的产品价格;
6.中国快餐业的竞争策略 参考资料 李家文,走向21世纪的中国经济 北京经济管理出版社
杨铭铎,对发展中国快餐业的思考 中国烹饪
张 芷,论我国快餐业的竞争策略 现代管理
罗 钰,对中式快餐业发展的探讨 企业观察
丁益喜,麦当劳冲击给中国快餐业的启示 经营之道
清华东门外不久前开了一家麦当劳分店,有幸跟同学在开业的第一天去捧场。随着生活节奏的加快,麦当劳这样的快餐也正逐渐成为我们生活的一部分。另外,在一定程度上,麦当劳的国际化促进了我国快餐业的发展,并且为我们提供了很好的参考。本文将结合麦当劳的成长谈谈对中国快餐业的发展的思考与展望。 现代快餐的产生是社会进步与经济发展到一定阶段的产物。人类对饮食的要求与经济发展水平相适应。衡量一个国家经济发展水平和人民生活水平高低的指标有国民生产总值、第三产业国民生产总值的比重、恩格系数尔等。而餐饮业又在各个衡量标准中占有重要的部分。 |