文件大小:116.00KB 适用专业:食品营养与检测 适用年级:高职 论文编号:105717 论文简介: 毕业设计 蔬菜水果中残留农药的检测,共18页,6258字。
目录
目录 2
前言 4
1.当今农药的几种检测方法 5
1.1 发光菌检测技术 5
1.2 化学发光技术 6
1.3免疫分析技术 7
1.4 生物传感器技术 8
2.检验原理及方法 9
2.1理论依据 9
2.2研究方法和研究内容 9
2.2.1 色谱法方法原理 9
2.2.3仪器与试剂 10
2.2.3.1仪器 10
2.2.3.2试剂 10
2.2.4实验方法 10
2.2.4.1样品前处理 10
2.3研究条件和可能存在的问题 13
2.3.1研究条件 13
2.3.2可能存在的问题 13
3.速测结果分析与总结 13
3.1 1~4月份监测站蔬菜农药速测残留情况 13
3.2 1月份深圳市蔬菜质量安全监测结果 14
3.3 2月份深圳市蔬菜质量安全监测结果 15
3.4 3月份深圳市蔬菜质量安全监测结果 15
3.5 4月份深圳市蔬菜质量安全例行监测结果 16
参考文献 17
致谢 18
摘要
本文采用速测及色谱的方法检测了深圳市1月份到4月份的蔬菜水果农药残留的情况,同时比较分析并讨论了当今几种蔬菜水果种农药残留的检测方法。
关键词:蔬菜水果 农药 残留 检测
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- 毕业设计-蔬菜水果中残留农药的检测
- 蔬菜水果中残留农药的检测(6.9).doc [116.00KB]
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