[原文截取] 饭店个性化服务浅析 摘 要：随着饭店行业竞争的加剧，饭店要在竞争中处于领先之地，仅仅靠提供规范化的、标准化的服务是永远不够的，还应该针对客人的各种特殊的需求提供一种个性化服务，或超值服务，但目前饭店的个性化服务还不完善，服务中还存在着问题。本文从饭店的个性化服务与标准化服务的不同谈起，分析了目前在个性化服务中存在的问题，并针对这些问题提出了改进措施。 关键词：个性化服务；问题；对策 个性化服务是市场竞争激烈化的产物，激烈的竞争让企业管理者们开始关注如何使产品更好地满足不同顾客的需求。随着饭店业的发展进步，个性化服务逐步以鲜明的针对性和灵活性成为一种趋向，且由此产生的客人和饭店间的亲和力,也成为饭店增强市场竞争力的有效办法。在当今经济繁荣的时代，价格、品质等方面相似的饭店有很多，顾客有许多选择的空间，要在这么多的饭店中脱颖而出，就必须要有制胜之招。个性化服务便是饭店的一个特色。它能够把自己与竞争对手区别开来，给顾客留下比较深刻的印象 。 一、饭店个性化服务与标准化的不同地方 （一）涵义上的区别 个性化服务是指针对顾客不同需求或潜在需求，提供有别于标准服务，超出顾客想象，具有附加价值的服务..... |
饭店个性化服务浅析
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