| [页数] 5 [字数] 4447 [目录] 一、旅游管理专业学生在酒店实习的重要性 二、旅游管理专业学生在酒店实习中出现的问题 三、针对这些问题列出的一系列对策 参考文献 [原文] 许多地方把旅游业作为支柱产业之一，为此，许多旅游院校的培养目标，就是为我国旅游业培养具有良好思想素质、扎实理论基础和丰富业务知识、较强业务技能、较高外语水平、身心健康的高等应用型人才。为了实现这一目标，院校安排适当的时间进行教学实习是完全必要的。而科学化、规范化、制度化的实习对学校、实习单位，尤其是对实习生具有重要的意义。 一、旅游管理专业学生在酒店实习的重要性 酒店实习，是指按照专业培养目标和教学计划的总体要求，结合实习单位和实习生自身的实际情况，由设有旅游管理专业的学校组织安排，也可以由实习生自主选择在酒店的一些岗位上进行见习和实习。 对于中、高职院校来说，一方面通过对学生在实习过程中常出现的问题进行分析与总结，可以归纳出教学环节中的缺陷与不足，从而提高教学效果；另一方面，学生在酒店实习也充分体现了学校的办学质量和特色，能密切校企关系，实施以市场为需求的办学宗旨，走“产学研”一体化道路的必然选择。对于酒店面言，利用实习生资源第一可以降低管理成本费用，第二可以促进管理水平的提高，第三可......... [摘要] 在校学生在上学期间或是在离毕业时期出外实习时一个必经阶段，这个阶段所有的大学生都要经历。但是，随着社会的发展和大学生越来越多的现状，在校学生实习已成为一个重大问题，尤其是旅游管理专业的学生，旅游管理专业本身就是一个实践操作性非常强的专业，要求学生能将理论知识和实践操作结合起来，才能算是真正掌握了这个专业。本文从旅游管理专业学生在酒店实习的重要性谈起，分析了目前实习中存在的问题，并提出了相应的解决对策。 [参考文献] [1] 邓振锋.酒店管理专业学生实习效果调查与分析[J].桂林旅游高等专科学校学报,2004. [2] 唐俊峰.浅谈酒店如何做好实习生资源的开发与利用[J].企业家天地,2007. [3] 吴水田.浅谈酒店管理专业实习中的几个问题[J].广州大学学报,2001. [4] 刘秀珍.从“逃兵”到“精英”酒店实习生心理问题分析与对策研究[J].东方企业文化,2007. [5] 孙杰.浅谈饭店实习中的人际关系[J].职业教育研究,2004. [原文截取] 旅游管理专业学生在酒店实习中存在的问题及对策探讨 摘 要：在校学生在上学期间或是在离毕业时期出外实习时一个必经阶段，这个阶段所有的大学生都要经历。但是，随着社会的发展和大学生越来越多的现状，在校学生实习已成为一个重大问题，尤其是旅游管理专业的学生，旅游管理专业本身就是一个实践操作性非常强的专业，要求学生能将理论知识和实践操作结合起来，才能算是真正掌握了这个专业。本文从旅游管理专业学生在酒店实习的重要性谈起，分析了目前实习中存在的问题，并提出了相应的解决对策。 关键词：实习生；酒店；对策 许多地方把旅游业作为支柱产业之一，为此，许多旅游院校的培养目标，就是为我国旅游业培养具有良好思想素质、扎实理论基础和丰富业务知识、较强业务技能、较高外语水平、身心健康的高等应用型人才。为了实现这一目标，院校安排适当的时间进行教学实习是完全必要的。而科学化、规范化、制度化的实习对学校、实习单位，尤其是对实习生具有重要的意义。 一、旅游管理专业学生在酒店实习的重要性 酒店实习，是指按照专业培养目标和教学计划的总体要求，结合实习单位和实习生自身的实际情况，由设有旅游管理专业的学校组织安排，也可以由实习生自主..... |
旅游管理专业学生在酒店实习中存在的问题及对策探讨
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