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浅析酒店个性化服务

  • 简介:浅析酒店个性化服务摘要:在市场竞争日益激烈的今天,传统的服务模式已不能成为企业竞争的优势,而随之取代的个性化服务以其鲜明针对性和灵活性而成为酒店服务趋势。由它所产生的客人与饭店间的亲和力也是饭店增强市场竞...
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浅析酒店个性化服务
摘要:在市场竞争日益激烈的今天,传统的服务模式已不能成为企业竞争的优势,而随之取代的个性化服务以其鲜明针对性和灵活性而成为酒店服务趋势。由它所产生的客人与饭店间的亲和力也是饭店增强市场竞争力的要素。本文首先阐述了酒店个性化服务的概念和重要性,然后根据现代酒店业的实际情况,得出酒店在认识和实践上存在一些误区、酒店客史档案不健全、员工在服务过程中缺乏创新等三个方面的问题。基于此,最后结合一些先进酒店的成功经验提出了一些个人的建议和策略。
关键词:酒店业;个性化服务; 竞争
一、酒店个性化服务的概述
目前,酒店业竞争异常激烈,要想在竞争中处于不败之地,仅仅靠提供规范化、标准化的服务是远远不够的。只有在规范化的基础上,逐渐开发和提供个性化服务,才能给顾客以惊喜,才能让顾客感觉到“宾至如归”,才能使顾客“留连忘返”。
(一)酒店个性化服务的概念
所谓个性化服务,在英文里叫做Personal Service,它的基本含义是指以顾客需求为中心,在满足顾客共性需求的基础上,针对顾客的个性特点和特殊需求,主动积极地为顾客提供差异性的、个性化的服务,以便让接受服务的顾客有一种自豪感、满.....
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