[页数]:5 [字数]:4765 [目录] 一、现代酒店营销的现状 二、现代酒店营销存在的问题 三、现代酒店营销的对策 [摘要] 随着我国旅游业持续发展,酒店业出现了空前的繁荣,在全国大中城市,星级酒店如雨后春笋般不断涌现,酒店的数量不断增加,在竞争日益激烈的现代社会里 ,酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,而在竞争中,市场营销对酒店的发展起到重要的作用。本文通过对酒店营销现状的分析认为,我国酒店营销仍停留在靠销售人员签订合约,维持酒店经营现状的层面上,缺乏创新;因此应努力拓宽销售渠道,应用多种销售形式,提供个性化服务来提升酒店的销售业绩。 [正文] 酒店发展的根本在于销售自己的产品及服务,只有拥有先进的销售理念,高素质的酒店员工,才能留住老顾客、并不断吸引新顾客。 一、现代酒店营销的现状 酒店业在中国的快速发展已经有二十多年的历史了,而酒店的销售从早先的高速发展到今天的相对滞后,成为了极大制约酒店发展的瓶颈。有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,大部分酒店只注重对常客的服务,考虑如何稳定自己的客源,却缺乏对新入住客人的了解,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。 所谓现代酒店营销是指酒店用现代化的手段对营销业务进行分析、计划、执行和控制,以谋求创造、建立及保持与目标市场之间相互有益的交换和联系,从而争取达到酒店规定的目标。也就是酒店经营者为造就宾客满意,并在宾客满意的基础上实现酒店经营目标而展开的一系列有计划、有组织的活动。 (一)现代酒店营销的地位 营销是企业经营的龙头,也是酒店经营最重要的环节。它带有全员和全方位性 ...... [参考文献] [1]王怡然.现代饭店营销策划与案例[M].辽宁:科学技术出版社,2005. [2]邹统钎.酒店经营战略[M].北京:清华大学出版社,2006。 [3]何建民.现代酒店营销实务[M].辽宁:科技出版社,2004。 [原文截取] 浅谈现代酒店营销 摘要:随着我国旅游业持续发展,酒店业出现了空前的繁荣,在全国大中城市,星级酒店如雨后春笋般不断涌现,酒店的数量不断增加,在竞争日益激烈的现代社会里 ,酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,而在竞争中,市场营销对酒店的发展起到重要的作用。本文通过对酒店营销现状的分析认为,我国酒店营销仍停留在靠销售人员签订合约,维持酒店经营现状的层面上,缺乏创新;因此应努力拓宽销售渠道,应用多种销售形式,提供个性化服务来提升酒店的销售业绩。 关键词:酒店营销;问题;对策 酒店发展的根本在于销售自己的产品及服务,只有拥有先进的销售理念,高素质的酒店员工,才能留住老顾客、并不断吸引新顾客。 一、现代酒店营销的现状 酒店业在中国的快速发展已经有二十多年的历史了,而酒店的销售从早先的高速发展到今天的相对滞后,成为了极大制约酒店发展的瓶颈。有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,大部分酒店只注重对常客的服务,考虑如何稳定自己的客源,却缺乏对新入住客人的了解,没有考虑到如..... |
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