| [页数] 12 [字数] 8160 [目录] 前言 一 设计课题综述 二 毕业实习调研 三 资料收集 四、方案确定 参考文献 [原文] 前言 这次毕业的设计课题是双螺杆挤压机的设计，春节放假前就知道了课题，让我们有了准备，能在假期的时候查阅一些资料，但是由于在家上网和去图书馆都不方便，在家的时候没有怎么查到相关资料。开学后，老师又给了我们一周的自由时间，通过这段时间的资料收集和正式开始实习后老师带领我们参观，对这个课题有了足够的了解。 一 设计课题综述 1、挤压技术及挤压机的历史和发展 挤压技术是一种古老而新兴的加工技术，自从1956年美国人沃德申请了有关膨化技术的第一份专利，许多国家研究了挤压机理，在国内也引起了有关科研单位及生产厂家的重视，现已将该技术广泛应用于食品、油脂加工、发酵、饲料等方面。而挤压机是挤压加工技术的关键。挤压加工技术作为一种经济实用的新型加工方法广泛应用于食品生产中，并得到迅速发展挤压加工主要由一台挤压机一步完成原料的混炼、熟化、破碎、杀菌、预干燥、成型等工艺，制成膨化、组织化产品或制成不膨化的产品只要简单地更换挤压模具，便可以很方便地改变产品的造型。世界上第一台螺杆挤压机的专利是由英国获得的，主要用于橡塑工业到本世纪年代，第一台用于谷物加工的单螺杆挤压机问世，它开始用于生产膨化玉米。二战期间，日本人用于生产压缩军粮，又开始出现了双螺杆挤压机，并用于食品加工领域。我国从五十年代开始研究食品挤压技术和挤压加工机械，北京食品研究所仿制出第一台自热式56—+型谷物膨化挤压机。无锡轻工业大学从法国公司引进一台双螺杆挤压机，开始了对挤压加工技术的研究与此同时，国内许多生产厂家也先后从世界各大公司引进了先进的挤压设备国际上有代表性的挤压机生产企业除法国公司外，还有美国公司，德国的公司，意大利公司，日本的恩奴比食品有限公司，瑞士的公司等...... [参考文献] [1]、耿孝正。双螺杆挤出机及其应用。北京：中国轻工业出版社，2003 [2] 王丽. 小型同向双螺杆挤出机扭矩分配齿轮优化设计［J］. 北京石油化工学院学报，2003,（2）34~37. [3] 李诗龙.双螺杆挤压技术与应用 [J] .食品与机械 1997.1 [原文截取] 毕业设计实习报告 前言 这次毕业的设计课题是双螺杆挤压机的设计，春节放假前就知道了课题，让我们有了准备，能在假期的时候查阅一些资料，但是由于在家上网和去图书馆都不方便，在家的时候没有怎么查到相关资料。开学后，老师又给了我们一周的自由时间，通过这段时间的资料收集和正式开始实习后老师带领我们参观，对这个课题有了足够的了解。 一 设计课题综述 1、挤压技术及挤压机的历史和发展 挤压技术是一种古老而新兴的加工技术，自从1956年美国人沃德申请了有关膨化技术的第一份专利，许多国家研究了挤压机理，在国内也引起了有关科研单位及生产厂家的重视，现已将该技术广泛应用于食品、油脂加工、发酵、饲料等方面。而挤压机是挤压加工技术的关键。挤压加工技术作为一种经济实用的新型加工方法广泛应用于食品生产中，并得到迅速发展挤压加工主要由一台挤压机一步完成原料的混炼、熟化、破碎、杀菌、预干燥、成型等工艺，制成膨化、组织化产品或制成不膨化的产品只要简单地更换挤压模具，便可以很方便地改变产品的造型。世界上第一台螺杆挤压机的专利是由英国获得的，主要用于橡塑工业到本世纪年代，第一台用于谷物加工的单螺杆挤压机问世，它开始用于生产膨..... |
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