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食品包装学》多媒体教学课件系统  毕业论文

  • 简介:XXX科技师范学院毕 业 论 文(设 计)题 目:《食品食品包装学》课件设计与开发 学 生 姓名: 指 导 教师: 系 别: 计算机系 专业、班级: 计算机科学与技术0403班 填 表 时间:    2008年6月    XXX科技师范学院教务处制目录......
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[目录]
1 《食品包装学》课件的开发工具及其运行环境
2 本课件的基本设计思路
3 课件功能结构概述
4  本课件功能模块的具体实现和关键技术
5 创新点
6 设计的不足和今后的发展
7 进程安排

[摘要]
《食品包装学》课件的开发,使教学活动摆脱了 “黑板+ 粉笔” 的单调教学模式,更有助于教师教学工作的展开和学生学习效率的提高。课件以Authorware 为主要开发平台,并采用PhotoShop 、Firework、Flash 等软件对相关素材进行编辑处理而成,具有图文并茂、视听学一体、界面友好、方便实用等特点,适于多媒体教室使用。

[正文]
引言
在本课件的设计过程中,基本上对Authorware程序设计图标、Authorware交互、Authorware的脚本编写、函数和变量的运用以及Photoshop、Flash等的应用有了一个全面的了解,并在毕业设计中进行了很好的实践。在本次毕业设计中,通过对所学知识的综合运用,提高了自我解决实际问题的能力,同时提高了自学能力,也竖立了做事的自信心。为今后的进一步发展奠定了基础。
本课件主要包括章节选择、查找、记事本、使用帮助、绘图笔、最小化和全屏、退出等功能模块,课件本身具有良好的发展前景,更具有很高的使用和应用价值。
1 《食品包装学》课件的开发工具及其运行环境
本课件是在Windows XP环境下,以Authorware7.0为开发平台实现的。Authorware是由Macromedia公司推出的一款多媒体应用软件开发工具,采用面向对象的设计思想,基于图标(Icon)和流程线(Line)。它把众多的多媒体素材交给其他软件处理,本身则主要承担多媒体素材的集成和组织工作。Authorware操作简单,程序流程简单明了,开发效率高,并且能够结合其他多种开发工具,共同实现多媒体的功能,而且易学易会,不需要大量编程,所以对于专业和非专业开发人员都是一个很好的选择。[1]在本课件的制作过程中,除使用了Authorware提供的14个程序设计图标外,还使用了Authorware中提供的系统变量和系统函数以及Authorware支持的外部函数。本课件以.exe为扩展名,可以脱离Authorware环境运行。运行要求的硬件配置为:128MB内存配置,系统的最佳运行分辨率为1024×768或800×600。
2 本课件的基本设计思路
2.1 课件开发背景
   随着多媒体技术和网络技术的快速发展,基于互联网的多媒体应用越来越多,多媒体技术也不断地被引入教学当中,这是学校电化教学的一大革命,它可以根据不同的学科特点、不同的内容、充分利用声、画、视频等多媒体手段创设情境、化不可见为可见,化静为动、化抽象为形象,最大限度地调动学生积极性,激发学生学习兴趣。[2][3]
......

[参考文献]
[1] 方威.多媒体教学与传统教学方式的比较研究[J].经济师,2004(5):107-109
[2] 吴建平.多媒体课件制作与多媒体教学方法的研究[J].学科教育,2004(4):8-11
[3] 刘振华.多媒体课件制作实用教程[M].北京:清华大学出版社.2001
[4] 张东杰,张丽萍,于长青.《食品包装学》多媒体CAI 教程的开发与研究[J]. 黑龙江八一农垦大学2000(1)
[5] 付德荣.计算机辅助教学软件设计[M],北京:电子工业出版社,1995年
[6] 谢德富.CAI课件的原理和方法[M].北京: 高等教育出版社.1994
[7] 黄怀荣,樊磊.多媒体创作工具[M].北京:北京师范大学出版社.1996
[8] 李克东.多媒体技术应用[M].北京:电子工业出版社.1995
[9] 赖阿福,高健智.多媒体制作Authorware[M].北京:清华大学出版社.1996
[10] 魏宁.当前CAI课件的缺陷及未来CAI的发展方向.北京教育学院东城分院
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[原文截取]
XXX科技师范学院
毕 业 论 文(设 计)
题 目:《食品食品包装学》课件设计与开发
学 生 姓名:
指 导 教师:
系 别: 计算机系
专业、班级: 计算机科学与技术0403班
填 表 时间:    2008年6月   
XXX科技师范学院教务处制
目录
摘要 1
引言 1
1 《食品包装学》课件的开发工具及其运行环境 2
2 本课件的基本设计思路 2
2.1 课件开发背景 2
2.2课件制作和使用原则 2
2.2.1以学习主体为本的原则 2
2.2.2科学性原则 3
2.2.3共享性原则 3
2.3课件开发过程[5] 3
2.3.1项目定义 3
2.3.2课件的教学设计 4
2.3.3课件的系统设计 5
2.3.4课件的脚本编写 5
2.3.5课件的数据准备 5
2.3.6课件的制作 5
2.3.7课件的试用和评价 5
2.3.8课件产品的成型 5
2.4课件主要的功能特点 5
2.5课件的设计思路 5
3 课件功能结构概述 6
3.1课件的功能结构 6
3.1.1章节选择模块 6
3.1.2查找功能 7
3.1.3 记.....
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