| 收稿日期 : 2005 - 08 - 15 国外有机农业与有机农产品发展现状及思考 佟国光 (吉林农业大学管理学院 , 吉林 长春 130118) 摘要: 本文分析国外尤其是发达国家的有机农业和有机农产品的发展现状、态势。 关键词 : 有机农业 ; 有机农产品; 绿色食品 中图分类号: F321 文献标识码: A 文章编号 : 1007 - 7685(2005)10 - 0055 - 02 二战后 , 由于大规模采用现代科技手段 , 世 界发达国家农业生产取得了令人瞩目的成就 , 同 时也面临着资源特别是不可再生资源耗竭、生态 环境质量恶化等一系列严重问题。为解决这些问 题 , 以生产有机农产品、减缓常规农业方式给资 源和环境造成的严重压力为主要目标的替代农业 得到较快发展。特别是 20 世纪 80 年代以来 , 欧、美、日等发达国家及一些发展中国家以降低 农业生产对生态系统的影响为主要目的的有机农 业成为农业发展的方向。 一、国外有机农业和有机农产品法规与标准 制定现状 目前 , 国外有机农业和有机农产品的法规与 标准主要分 3 个层次 , 一是联合国层次 ; 二是国 际性 [原文截取] 收稿日期 : 2005 - 08 - 15 国外有机农业与有机农产品发展现状及思考 佟国光 (吉林农业大学管理学院 , 吉林 长春 130118) 摘要: 本文分析国外尤其是发达国家的有机农业和有机农产品的发展现状、态势。 关键词 : 有机农业 ; 有机农产品; 绿色食品 中图分类号: F321 文献标识码: A 文章编号 : 1007 - 7685(2005)10 - 0055 - 02 二战后 , 由于大规模采用现代科技手段 , 世 界发达国家农业生产取得了令人瞩目的成就 , 同 时也面临着资源特别是不可再生资源耗竭、生态 环境质量恶化等一系列严重问题。为解决这些问 题 , 以生产有机农产品、减缓常规农业方式给资 源和环境造成的严重压力为主要目标的替代农业 得到较快发展。特别是 20 世纪 80 年代以来 , 欧、美、日等发达国家及一些发展中国家以降低 农业生产对生态系统的影响为主要目的的有机农 业成为农业发展的方向。 一、国外有机农业和有机农产品法规与标准 制定现状 目前 , 国外有机农业和有机农产品的法规与 标准主要分 3 个层次 , 一是联合国层次 ; 二是国 际性..... |
国外有机农业与有机农产品发展现状及思考
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